【DARK】DARK ROAST BLEND

Kenya(Washed)50%

Guatemala(Washed)50%

Orange peel , Smoky , Caramel

オレンジピールのような苦味や風味を感じます

少しスモーキーさがあります

カラメルのような甘さを感じます

マテノコーヒーのダークローストはブレンドをご用意しています。
四季折々でさまざまな国のコーヒー豆をバランスよくブレンドし、主役にはならないけれども、存在感はしっかりあるような、そんなコーヒーに仕上げています。
もちろん飲む時によって感じる味が違います。ブレンドですから。
コーヒーを飲むことをぜひ楽しんでください。

マテノコーヒーのコーヒーは浅煎りから中煎りのお豆が中心です。
私が理想とするコーヒーは飲む時に肩がこらず、飲んでいたらいつの間にかなくなっているような、けれども「美味しかった」という記憶だけは残るような、そんなコーヒーです。

簡単に言えば特別なコーヒーではなく、日常に寄り添うコーヒー。

そうであるならば、コーヒーにロースト感やしっかりとしたコクを求める方でも安心して飲めるコーヒーを提供したいと思っています。